TORTA DE ÓREO COM LEITE NINHO:

INGREDIENTES MASSA:

• 40 biscoitos óreo ou 28 a 30 biscoitos negresco

INGREDIENTES RECHEIO:

• 2 caixas de creme de leite (400g)
• 1 xícara (chá) de leite condensado 270g
• 1 xícara (chá) de leite em pó (120g)
• 12g de gelatina em pó sem sabor

MODO DE PREPARO:

• Coloque em um liquidificador os biscoitos óreo ou negresco com o recheio até virar uma ‘’farofa’’ de biscoito e transfira para um recipiente.
• Derreta a manteiga e misture com os biscoitos
• Observação: acrescente um pouco de água para dar o ponto.
• Coloque a massa em toda a base e laterais da forma de com fundo removível.

RECHEIO:

• Coloque, o leite condensado e o leite ninho o creme de leite.no liquidificador.
• Bata até ficar homogêneo
• Misture a gelatina com 5 colheres de água gelada.
• Derreta a gelatina em banho-maria e adicione o creme de leite ninho.
• Bata até misturar tudo.
• Coloque o recheio na forma com a base de biscoito por 3 horas.

MONTAGEM:

• Desenforma a torta e coloque um pouco de leite ninho peneirado e esta pronta a sua deliciosa torta de óreo com leite ninho.

Por Angel Melo